教育・福利厚生

先輩インタビュー　E.Nさん

マルイ食品
2009度 入社
加工食品開発課
E.N
経歴
2009.4 マルイ食品 加工食品開発課
2017.10 産休・育休（1年2か月）
2020.10 産休・育休（1年3か月）
現在の仕事内容
マルイ食品(株) 加工食品開発課で、鶏肉や卵を使った加工食品（冷凍食品）の商品開発業務を行っています。商品のコンセプト作成から、レシピの組み立て、原価計算、レシピ通りに工場での製造が可能かを確認するラインテスト、配合表や製造手順をまとめた製造マニュアルの作成、実際の工場への落とし込みまでの商品開発業務全般を担当しています。1から立ち上げる新商品だけでなく、発売中の商品のリニューアルを担当することもあります。
仕事と子育てを両立するために心掛けていることは?
仕事は常に先の予定を見ながら計画的に進めるようにしています。子供の急な体調不良でお休みを取らなければならない場合もあるため、前倒しできる業務は先に進めておく、その日のうちにできることは可能な限り終わらせることを常に心がけるようにしています。
また、子育てとの両立については、まだまだ試行錯誤中というところです・・・（苦笑）。育児・家事は夫と 2 人で協力しながらなんとかやりくりしています。
職場の雰囲気は?
私が所属する課は若いメンバーが多く、活気のある雰囲気です。
現在時短勤務をしているため、私がいない時間にしなければならない仕事がある際は、先輩や後輩にお願いすることもあります。そんな時も皆さん快く協力してくださり、とても助けて頂いています。私が帰る時間ギリギリまで作業をしていたりすると、「手伝うことないですか?」と声をかけてもらえることもあり、特に同じ課のメンバーには感謝しきりです。
休日や家庭での過ごし方は?
休日はたまった家事を一通り終えたら、できるだけ子供と一緒に遊ぶ時間を取るようにしています。
自分も少しは休みたいので、食事づくりは適当になってしまうこともしばしばです。
そんなときには自社の冷凍食品の出番です!（笑）。
1日のスケジュール（起床〜就寝）

  • 起床、朝食作り

  • 子供と一緒に朝食

  • 子供を保育園に送り届け、その後出勤

  • 仕事

  • 仕事帰りに子供を保育園にお迎え

  • 帰宅後、夕食づくり

  • 夕食、入浴を済ませ子供と遊ぶ

  • 子供の寝かしつけ（ここで自分も一緒に寝てしまうことも・・・ )

  • 家事（洗濯や保育園の準備など）、自分の時間を過ごす

  • 就寝