飼料の配合設計や製品原料の成分分析を行っています

現在の仕事内容

品質管理課の仕事は、飼料の配合設計や製品原料の成分分析が主な業務で、それ以外にも飼料工場の衛生管理や安全管理も行っています。また、マルイグループ間での鶏の成績や肉質・卵質などの情報共有や、外部の飼料メーカーとの情報・意見交換を行い、飼料開発に取り入れ、日々の鶏に対応した飼料を設計しています。

今の仕事のやりがい

飼料の配合設計は、鶏の成長や肉質・卵の品質に大きく影響します。責任重大な業務ではありますが、日々の鶏の成績が良くなった時はやりがいを感じます。

この会社に決めた理由

鹿児島出身で農学部だったので、鹿児島の畜産関係の仕事に就きたいと考えていました。マルイグループは、グループ間での異動もあり幅広く経験を積むことができると思いマルイに決めました。入社時は、マルイファームで鶏の飼育管理の業務を行っていました。また、教育面や福利厚生も充実しており様々な資格も習得しました。

仕事で失敗したこと、またそのときの対応は？

成分分析機器で使用するガラス製の消耗品を割ってしまい、分析にブレや遅れが生じてしまいました。幸い、予備を持っていたので長期の遅れにはなりませんでした。分析のブレは、配合設計に大きく影響してしまうので、日々注意しながら分析を行っています。

職場の雰囲気は？

BBQなどイベントが多く、社員と交流でき明るい職場だと思います。