安心安全な商品をつくるために取り組んでいます

マルイ食品
2020年度 入社
野田工場(鹿児島県出水市)
食品製造
A.N(出水工業高校)
現在の仕事内容
私の所属する野田工場の1係は、生鳥受入から中抜処理まで行っています。その工程内の中抜き工程で、鶏の大きさに合わせた機械の管理・調整、また各設備や部位などの温度管理を主に行い、安心安全な商品をつくるために取り組んでいます。
今の仕事のやりがい
先輩に教えていただいた機械のメンテナンスを1人でできるようになったときに達成感を感じます。
この会社に決めた理由
食生活で欠かせない卵や鶏肉などを生産しているマルイ食品に強い魅力を感じました。
仕事で失敗したこと、またそのときの対応は?
保護メガネをつけずに薬品を取り扱い、薬品が目に入ったことです。それ以来、薬品を取り扱う際は必ず保護メガネをつけるようにしています。決められたルールは必ず守らないといけないと強く思いました。
職場の雰囲気は?
明るい!元気!面白い!人がたくさんいます。仕事の時は真剣になりますが、みんな仲が良いです。